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平安包 - Panettone
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平安包 (橙) – Extra Panettone (Orange Style)
橙包是義大利米蘭歷史悠久的經典配方風味,以義大利柑橘果乾與葡萄乾為主,黃師傅嚴選所有食材製作,所有食材皆 為一時之選,並經過長時間發酵與製作工藝,製作一個平安包需要10天以上的準備與製作,製作平安包的嚴謹精神,也 就是了歷經3個月以上長時間存放卻能越陳越香的秘訣 !
原料:日本酒漬柑橘皮、義大利有機柑橘皮丁、美國有機日曬無油葡萄乾、法國AOP級發酵奶油
最佳賞味期:5個月
1500元/顆(1公斤)
橙包是義大利米蘭歷史悠久的經典配方風味,以義大利柑橘果乾與葡萄乾為主,黃師傅嚴選所有食材製作,所有食材皆 為一時之選,並經過長時間發酵與製作工藝,製作一個平安包需要10天以上的準備與製作,製作平安包的嚴謹精神,也 就是了歷經3個月以上長時間存放卻能越陳越香的秘訣 !
原料:日本酒漬柑橘皮、義大利有機柑橘皮丁、美國有機日曬無油葡萄乾、法國AOP級發酵奶油
最佳賞味期:5個月
1500元/顆(1公斤)
平安包 (綠) – Extra Panettone (Green Style)
平安綠包採用頂級櫻桃乾與蔓越莓乾為主,並以擁有柔和奶香的比利時發酵奶油與天然蜂蜜譜成的優雅酸香風味,長時 間醞釀的甜美與細緻芳香,令人驚艷的好味道 !
原料:美國有機蔓越莓乾、阿根廷天然蜂蜜、美國有機酸櫻桃乾、比利時發酵奶油
最佳賞味期:5個月
2000元/顆(1公斤) –採預訂制
平安包 (紫) – Extra Panettone (Purple Style)
平安紫包採用頂級黑醋栗乾為主,以6樣天然香料搭配數種中藥調製,將藥理帶入麵包工藝之中,經長時間自然發酵, 交織出特殊絕妙風味,美味之外,更兼具調理養生的功效,給家人與敬重的朋友一份最好的禮物 !
原料:美國有機黑醋栗乾、阿根廷天然蜂蜜、比利時發酵奶油、天然香料與珍貴中藥
最佳賞味期:5個月
3000元/顆(1公斤) –採預訂制